Il ruolo del barman in un hotel Il barman è una figura di spicco nell’ospitalità alberghiera, un professionista capace di trasformare...
Notizie dal settore alberghiero
Natale in hotel
Decorazioni natalizie: il primo impatto conta Le decorazioni natalizie rappresentano il biglietto da visita dell'hotel durante le...
Turismo sostenibile: buone pratiche per un hotel eco-friendly
Il turismo sostenibile rappresenta un approccio innovativo al viaggiare, caratterizzato da un’attenzione particolare all'impatto...
Il Black Friday nel settore alberghiero
Il Black Friday, celebrato il giorno dopo il Ringraziamento negli Stati Uniti, è diventato un evento globale, attirando l’attenzione di...
Occupazione record nel settore alberghiero italiano
Il settore alberghiero italiano ha raggiunto nuovi record occupazionali nel 2023, superando persino i livelli pre-pandemici. Grazie a uno...
La figura del direttore d’albergo: leadership e gestione strategica
Il direttore d'albergo ricopre un ruolo di straordinaria importanza all'interno dell'industria dell'ospitalità. Più di un semplice...
Servizi di facchinaggio per un’accoglienza senza stress
Il facchinaggio rappresenta uno dei servizi fondamentali all’interno di un hotel. La figura del facchino, infatti, garantisce agli ospiti...
Contratto collettivo nazionale di lavoro di Federalberghi
L’articolo 17 della legge n. 936 del 30 dicembre 1986 stabilisce che i contratti collettivi nazionali del settore privato debbano essere...
L’Hotellerie punta sui giovani
Il settore dell’hotellerie continua a investire fortemente sui giovani, confermandosi come un ambiente dinamico e ricco di opportunità per...
Outsourcing delle pulizie: una scelta strategica per l’efficienza alberghiera
Il settore alberghiero è un ambiente competitivo dove la soddisfazione del cliente è essenziale, e la gestione delle pulizie può...
FAQ: Tutto ciò che devi sapere sull’accessibilità negli hotel
L'accessibilità negli hotel è un tema di crescente importanza, che riguarda non solo le persone con disabilità, ma anche anziani, famiglie...
L’importanza delle Pulizie Estive negli Hotel: Come Garantire un’Ospitalità Impeccabile
L'estate è il periodo più atteso per il settore alberghiero. Con l'arrivo della stagione turistica, gli hotel si preparano ad accogliere...
Lavorare nel turismo durante l’estate: opportunità e consigli
L'estate rappresenta il periodo di punta per il settore turistico. Milioni di persone, infatti, scelgono questa stagione per concedersi...
Il personale stagionale: come gestire al meglio le risorse umane durante l’estate
L'aumento dei flussi turistici in estate richiede un incremento del personale per garantire un servizio impeccabile e soddisfare le...
Turismo gastronomico: come gli hotel puntano su cucina e vino
Negli ultimi anni, il turismo enogastronomico ha conquistato un posto d'onore tra le preferenze dei viaggiatori di tutto il mondo. Non si...
Creare l’oasi estiva perfetta: innovazioni negli spazi esterni degli hotel
L’estate è alle porte, e le previsioni per la stagione sembrano particolarmente ottimistiche. Ecco, quindi, che le strutture recettive si...
Turismo in Crisi: Mancanza di Personale nonostante gli Incentivi
Cresce il bisogno di lavoratori nel turismo, ma le imprese faticano a trovare personale, nonostante gli incentivi Il turismo è un comparto...
Robotica e Tecnologia: Il Futuro dell’Hotellerie in Italia
Nel panorama odierno, l'interazione uomo-macchina non è più relegata ai confini della fantascienza o delle commedie come "Io e Caterina"...
Estate 2024: il turismo italiano e internazionale tra ottimismo e sfide
L'estate 2024 si preannuncia piuttosto in bilico per il settore turistico, con previsioni che oscillano tra ottimismo e cautela. L'analisi...
Ospitalità senza contatto: l’evolversi dei servizi hotel
L'ospitalità si reinventa: l'era del contactless Il settore alberghiero, come molti altri, ha subito una profonda trasformazione negli...
L’Europa Imballata: Il punto di vista albeghiero
Il regolamento sugli imballaggi rischia di provocare pesanti effetti su filiere produttive e distributive. Articolo di Federica Bonafaccia...
Le Sfide del Settore Turistico Italiano nel 2024
Il settore turistico italiano, fondamentale per l'economia del paese, si trova a fronteggiare diverse sfide nel 2024. Queste sfide...
Intelligenza artificiale negli hotel: diffusione e utilizzo
In Italia, il 61% delle grandi aziende e il 15% delle PMI hanno già implementato progetti basati sull'intelligenza artificiale. Ma come si...
Strategie di marketing primaverile per hotel: attrarre ospiti nella stagione del rinnovamento
La primavera, con il suo carico di colori, profumi e giornate più lunghe, rappresenta un momento di rinascita non solo per la natura, ma...
La sfida dell’alberghiero mantenere l’autenticità nell’era dell’ospitalità di massa
L'autenticità nell'ospitalità non è solo un trend passeggero, ma una linea guida da seguire per gli hotel che desiderano distinguersi e...
L’approccio degli hotel ai menu di primavera
Con l'arrivo della primavera, la natura si risveglia e i suoi colori vibranti si tingono di freschezza. Un'esplosione di profumi e sapori...
Rigenerazione urbana come gli hotel stanno trasformando le città
Le città di tutto il mondo si stanno confrontando con sfide sempre più complesse: crescita della popolazione, invecchiamento degli...
Come gli hotel si preparano per i matrimoni primaverili
La primavera è tradizionalmente vista come un tempo di rinascita e rinnovamento, caratteristiche che si sposano perfettamente con l'inizio...
Accessibilità negli hotel: ospitalità senza barriere
L'accessibilità negli hotel non è solo una questione di conformità legale; è una questione di ospitalità genuina e inclusione. Creare un...
Il futuro della ristorazione alberghiera: tra tradizione e innovazione
La tradizione come fondamento dell'esperienza ospite Nel cuore della ristorazione alberghiera c'è la tradizione: ricette tramandate, la...
Fedeltà e programmi reward negli hotel: cosa funziona oggi?
Le basi dei programmi di fedeltà: oltre i punti e i premi I programmi di fedeltà moderni vanno oltre la semplice raccolta punti,...
L’impatto della realtà virtuale sul turismo
La realtà virtuale (VR) sta rivoluzionando l'industria del turismo, offrendo modi innovativi per esplorare destinazioni prima di prenotare...
Cos’è il Bleisure Travel e come gli hotel si stanno adattando
Il fenomeno del "Bleisure" – una fusione tra business e leisure – è una tendenza in rapida ascesa nel mondo dei viaggi. Questo concetto si...
Il fascino degli Hotel Boutique: personalizzazione e unicità
Gli hotel boutique rappresentano una nicchia unica nell'industria dell'ospitalità, distinguendosi per il loro approccio personalizzato e...
Consigli per Ottimizzare la Tua Esperienza in Hotel: Dal Check-in al Check-out
Alloggiare in un hotel deve essere un'esperienza piacevole e rilassante e se si adottano alcune strategie intelligenti per massimizzare il...
Le Ultime Tendenze nel Settore Alberghiero: Tecnologie e Innovazioni
Il settore alberghiero, costantemente in evoluzione, sta abbracciando un'ampia gamma di tecnologie e innovazioni per offrire esperienze...
Staycation: La Moda del Turismo Locale
Nel panorama turistico attuale, il concetto di staycation ha guadagnato un'importanza crescente. L'idea di trascorrere le vacanze vicino a...
Dai grandi alberghi alle micro-strutture: l’emergere di strutture “intime”
Il concetto di ospitalità ha subito una profonda trasformazione nel corso degli anni. Fino a poco tempo fa, la parola "albergo" evocava...
Hospitality Food Innovator
La ristorazione alberghiera continuerà a essere uno dei pilastri fondamentali per il successo delle strutture ricettive nel 2024-2025....
Sono in arrivo i ponti che invitano al viaggio
La stagione autunnale e l’inizio di quella invernale si presentano particolarmente ricche di occasioni per brevi vacanze e long weekend,...
Gli effetti del cambiamento climatico sull’industria alberghiera
Il cambiamento climatico, un fenomeno incontestabile e preoccupante, sta modificando in modo radicale la nostra percezione del mondo e,...
Hotel e social media: strategie vincenti per attirare più ospiti
Nel mondo contemporaneo, le persone si affidano sempre più al digitale per prendere decisioni, compresi i viaggi. Questo significa che,...
Alta stagione, vince l’Italia
Non hanno abbandonato la voglia di mare i circa 35 milioni di italiani che quest’anno si sono messi in viaggio in occasione della stagione...
Rendi unico il tuo hotel idee per servizi e comfort speciali
In un settore così competitivo come quello alberghiero, differenziarsi dalla concorrenza è essenziale per attirare e trattenere gli...
Alberghi vs affitti brevi: due modelli a confronto
Con l'aggiornamento dei dati del 2024, possiamo osservare alcune tendenze chiave nel settore alberghiero e degli affitti brevi in Italia e...
Dietro le quinte come funziona un grande hotel
Gli hotel sono molto più che luoghi di pernottamento per i viaggiatori. Sono delle complesse macchine organizzative, che richiedono una...
Gli hotel più antichi del mondo: una panoramica storica
Le testimonianze viventi del passato non sono solo castelli, palazzi e monumenti, ma anche luoghi che hanno ospitato viaggiatori e...
Come garantire la soddisfazione degli ospiti attraverso la pulizia alberghiera
Quando gli ospiti scelgono un albergo per il loro soggiorno, si aspettano un ambiente pulito e igienico in cui potersi rilassare e...
Gestione delle recensioni online nelle strutture alberghiere
Il tema delle recensioni online, spesso anonime e non veritiere, rappresenta un problema significativo per il settore turistico, in...
5 Semplici consigli per migliorare la qualità dell’hotel
Molto spesso sono le piccole cose a fare la differenza ed anche gli accorgimenti che possono sembrare banali riscuoto un grande successo....
Previsioni per l’estate 2023 le mete più richieste in Italia e all’estero
L’estate del 2023 vedrà circa 56,6 milioni di visitatori raggiungere il nostro paese nei tre mesi di punta, ovvero giugno, luglio ed...
Idee per promuovere l’estate nel tuo hotel offerte speciali e pacchetti esclusivi
L'estate è alle porte e gli hotel sono pronti ad accogliere i propri ospiti con offerte speciali e pacchetti esclusivi. Questa è...
Riparte il turismo cinese
L’inbound riapre ai turisti cinesi, a lungo assenti dal ricettivo italiano. Lusso segmento privilegiato, su cui puntare
Strategie G-Local
Come creare la giusta ospitalità e una vera ‘comfort zone’ per i turisti con abitudini e tradizioni proprie e con un’elevata capacità di spesa. Dove vanno in Italia e come spendono
Il ruolo dei sommelier in hotel: come valorizzare la carta dei vini e migliorare l’esperienza dei clienti
L’arte di abbinare il vino al cibo è una pratica secolare che ha la sua massima espressione nei ristoranti e negli hotel di lusso, dove il sommelier svolge un ruolo fondamentale.
Design ispirato alla natura: il futuro dell’arredamento degli hotel
L'arredamento degli hotel è in continua evoluzione e una delle tendenze più interessanti che si sta affermando è quella del design...
Come organizzare eventi di successo in hotel
Gli eventi rappresentano un'importante opportunità per gli hotel di attrarre nuovi ospiti e di fidelizzare quelli già presenti....
Attività all’aperto nelle strutture alberghiere
Con l'arrivo della primavera, molti ospiti degli hotel cercano esperienze all'aperto che permettano di godere delle temperature più miti e...
Come offrire un’esperienza turistica unica
In un mondo in cui gli hotel sono sempre più simili tra loro, offrire un'esperienza turistica unica può essere un modo efficace per...
Aumento dell’imposta di soggiorno per gli Hotel
Lo spettro di nuovi incrementi delle tasse di soggiorno agita il settore alberghiero. La reazione degli operatori del ricettivo e le...
Albergatore Day 2023: i dati della ripresa turistica
Il 25 gennaio si è tenuta la XIX edizione dell’Albergatore Day, storico evento organizzato da Federalberghi, presso il Parco dei Principi...
Servizi di outsourcing in hotel: tutti i benefici
Gestire e coordinare i vari settori di un hotel può essere difficile sia a livello logistico che organizzativo; fare in modo che tutto...
Studio Federalberghi Terme: come sta cambiando il prodotto
Che cosa chiedono gli italiani alle terme ed ai servizi termali? Quali sono gli aspetti più ricercati e quale sarà il futuro del mercato...
Ambienti polifunzionali
Un cambio di passo repentino e veloce lo riconoscono tutti i protagonisti del design alberghiero. A cominciare da Simone Micheli, convinto...
Riorganizzare dell’hotel per una migliore esperienza ai clienti
Gli ospiti del tuo hotel vogliono sentirsi accolti e vivere l’atmosfera della tua struttura non appena varcano la soglia.
Come preparare il tuo hotel per le festività
Dicembre è arrivato e questo significa che le festività natalizie sono alle porte. I festeggiamenti della fine dell’anno rendono questo...
Come aumentare le entrate dell’hotel in bassa stagione
Le entrate degli hotel in bassa stagione sono state a lungo considerate semplicemente un fatto sfortunato del settore. Meno domanda porta...
Il momento dei congressi
La meeting industry è pronta a ripartire. Dopo il lungo stop forzato dovuto alla pandemia il settore del turismo congressuale vuole...
Montagna d’inverno: una stagione al buio
I costi dell’energia rischiano di ripercuotersi in maniera troppo pesante sulla gestione delle strutture ricettive dell’arco alpino. I...
Come ottenere una certificazione di Hotel Green
Il turismo “green” è in costante aumento negli ultimi anni, complice anche la crisi ambientale che sta subendo il nostro pianeta; uno...
10 consigli per pulire efficacemente la Spa di un hotel
La manutenzione e la pulizia delle Spa e delle palestre nelle strutture ricettive sono una delle sfide più difficile nella gestione di un...
La sicurezza in hotel
I dispositivi di sicurezza nelle camere di hotel sono diventati un aspetto fondamentale e molto richiesto dai viaggiatori, che prendono in...
La linea cortesia: un valore aggiunto per le strutture
Soggiornare in un hotel o in una struttura ricettiva è ormai per i clienti molto di più di una semplice scelta di un posto dove dormire e...
Il Turismo lavora per l’Italia Parte IV
Siamo arrivati all'ultima parte del programma "Il Turismo lavora per l'Italia", concentrato sulle strutture balneari, termali e di...
Il Turismo lavora per l’Italia Parte III
Continuiamo con il programma "Il Turismo lavora per l'Italia" con la terza parte. Sconfiggere l’abusivismo L’autorizzazione ad accogliere...
Il Turismo lavora per l’Italia Parte II
Continuiamo con il programma "Il Turismo lavora per l'Italia" con la seconda parte. Offrire nuovi servizi L’aggiornamento dei servizi...
Ristorazione in albergo: un mondo che cambia
L’indagine condotta dalla federazione degli albergatori rivela che il food & beverage è sempre più al centro delle strategie e degli...
Il turismo lavora per l’Italia Parte I
L’economia turistica offre un contributo decisivo alla produzione della ricchezza italiana, allo sviluppo dell’occupazione, all’attivo...
Forniture alberghiere per l’estate
Il periodo estivo porta alle strutture alberghiere un notevole flusso di clienti, spesso con esigenze diverse dettate dalla loro...
Sostenibilità negli hotel e strutture ricettive
In un momento particolarmente difficile per il clima del nostro pianeta, in quella che potrebbe essere l’estate più calda di sempre,...
Receptionist di hotel: mansioni e competenze
Il receptionist di hotel è una figura importante dell’organigramma di una struttura ricettiva, sia essa un hotel o un residence. Ha...
Turismo in ripresa: dati e previsioni per l’estate 2022
L’estate del 2022 segnerà un ritorno quasi completo alla normalità per quanto riguarda le vacanze, dopo i due anni e mezzo di pandemia. I...
Cosa fa il facchino in hotel e quali sono le sue mansioni
All’interno dell’hotel, il facchino riveste un ruolo molto importante per quanto riguarda la prima accoglienza del cliente all’interno...
Hotel o residence: quale scegliere?
Con l’arrivo del primo caldo, è già tempo per gli italiani di cominciare a pensare alle ferie, in un’estate che sarà la prima vera estate...
Linee guida in hotel: ecco che cosa cambia
Le misure aggiornate per la ripresa delle attività nelle imprese turistico ricettive e termali Con l’ordinanza del 1° aprile 2022 del...
Hotel e destinazione: insieme è meglio
Un’integrazione sempre più stretta tra struttura ricettiva e territorio per creare proposte capaci di offrire esperienze complete ai...
Pulizie Hotel: Come e quando si fanno
La pulizia giornaliera di una struttura alberghiera è senza dubbio una delle attività principali che si svolge giornalmente e permette...
Green Pass e Super Green Pass in hotel
Dal 1 Aprile 2022 è cessato lo Stato di Emergenza Covid-19. Da questa data in poi inizia un periodo di minori restrizioni e maggiori...
Cosa fa la cameriera ai piani?
I compiti che svolge la cameriera ai piani all’interno di una struttura ricettiva
Ospitalità parola d’ordine in hotel
Inevitabile evoluzione Come si poteva immaginare questi ultimi 2 anni lasceranno il segno nelle nostre abitudini, le nostre aspettative...
Il personale di albergo si evolve
Dobbiamo abituarci al cambiamento Il personale dell'albergo muta, si evolve e si deve adattare alla nuova realtà che stiamo vivendo e che...
Incentivi per le imprese
Le misure per attuare gli interventi di riqualificazione I l decreto-legge n.152 del 2021 ha istituito: un contributo riconosciuto in...
Polizze assicurative: l’era del tutto-incluso
Come cambiano coperture e pacchetti sotto l’effetto pandemia. La nuova offerta per il settore dell’ospitalità, ormai da lungo tempo sotto...
Patrimonio da rivalutare
Nuovi investimenti per trasformare le terme in un sistema che genera economia turistica sui territori Il settore termale è fra i più...
Il turismo mutaforma
Come mutano le nostre abitudini nel turismo Forme mutanti, in continuo divenire, infinite possibilità di essere, molteplici identità,...
Strategia territoriale per l’hotellerie
Il futuro dell’hotellerie passa dalla rivoluzione del concetto stesso di hotel, rinnovandolo in forma e in funzionalità. Di conseguenza,...
Come Sanificare una camera d’albergo?
L’attenzione deve essere ancora alta È evidente che sono cambiate le nostre abitudini e attenzioni quando si parla di pulizie ad igiene....
Comportamento della cameriera ai piani
Il ruolo della cameriera ai piani Può sembrare una scelta banale, ma il ruolo della cameriera ai piani è stato sempre di grande rilievo,...
La rivoluzione “Google” nella vendita on-line di camere
I dati sull’andamento delle vendite online registrati da Blastness per l’anno 2021 evidenziano quanto siano già cambiati gli equilibri...
Il bilancio turistico 2021 ancora una volta in rosso
148 milioni di presenze turistiche in meno nel 2021 Bocca: la burrasca è tutt’altro che passata. Con l’inizio dell’anno nuovo è tempo di...