Notizie dal settore alberghiero

Crescita del turismo invernale e mete più richieste nel 2025 Il turismo invernale 2025 in Italia si colloca in una fase di evoluzione:...

Quando si avvicina l’alta stagione invernale ogni hotel deve prepararsi a un aumento significativo dei flussi di ospiti e delle...

La gestione alberghiera, specialmente in Italia, è spesso schiava della stagionalità: si lavora freneticamente per pochi mesi e si fatica...

Gli hotel situati nei comprensori sciistici vivono una stagione invernale intensa e redditizia, con flussi concentrati nei weekend e...

Analisi dei principali indicatori del settore nella prima parte del 2025 Un 2025 in crescita per il turismo italiano I primi nove mesi del...

Da Federalberghi e CFMT, un aiuto pratico per imparare a riconoscere ed evitare le trappole disseminate lungo il discorso turistico Perché...

L'arrivo dell'inverno porta con sé sfide specifiche per la gestione alberghiera: temperature rigide, umidità elevata e un flusso di ospiti...

Il turismo sportivo è uno dei trend più in crescita nel 2025. Sempre più viaggiatori scelgono hotel e resort che offrono servizi dedicati ad atleti e appassionati: spazi per l’attrezzatura, convenzioni con centri sportivi e pacchetti esperienziali. Per le strutture ricettive si tratta di un’opportunità concreta per ampliare il target, destagionalizzare e fidelizzare ospiti alla ricerca di esperienze attive e salutari.

I ponti autunnali sono un’opportunità preziosa per hotel e strutture extra-alberghiere. Weekend lunghi, tradizioni locali e paesaggi suggestivi attirano viaggiatori in cerca di esperienze autentiche. Scopri come creare pacchetti stagionali, collaborare con operatori locali e trasformare l’autunno in un periodo di crescita e fidelizzazione.

Cosa significa turismo slow per i viaggiatori moderni Negli ultimi anni il concetto di turismo slow ha assunto un ruolo centrale nelle...

Il turismo continua a rappresentare una delle principali fonti di ricchezza per l’Italia, contribuendo significativamente alla crescita...

L'estate porta ricavi alti, ma anche costi nascosti che possono divorare i profitti più velocemente di quanto immaginiate. La buona...

Contratti stagionali: cosa prevede oggi la legge Nel settore del turismo, la stipula di contratti a tempo determinato per attività...

Le associazioni nazionali di categoria di 26 Paesi sostengono una maxi azione legale collettiva per tutelare gli interessi degli hotel...

Il cuore dell'ospitalità italiana ha recentemente ospitato un importante appuntamento nazionale dedicato al settore alberghiero. In un...

Nell'anno 2023/2024, i viaggiatori dagli Stati Uniti hanno speso 6,5 miliardi di euro nel nostro Paese, con una media di 184,7 euro per...

Nel mondo dell’hospitality, l’idea di un hotel senza reception può sembrare rivoluzionaria, ma è già realtà in molte strutture. Si parla...

Il Decreto Milleproroghe 2025 introduce importanti misure per il comparto turistico-ricettivo e termale. Vediamo le principali novità....

Il settore turistico-ricettivo sta vivendo una trasformazione profonda. I viaggiatori di oggi non cercano più solamente comfort, ma...

Quando si parla di accessibilità nel settore turistico, la discussione si riduce spesso alla semplice "camera per disabili", come se...

La Pasqua 2025 ha portato una ventata di ottimismo per il turismo italiano: sono stati ben 11,3 milioni i connazionali che si sono messi...

La colazione in hotel non è un semplice pasto, ma un momento cruciale che segna l'inizio della giornata di un ospite e lascia un'impronta...

Nello scenario imprenditoriale italiano, caratterizzato da un forte radicamento familiare, il passaggio generazionale rappresenta una fase...

Il panorama del lavoro nel settore turistico italiano è in continua evoluzione, e una delle tendenze più marcate degli ultimi anni è la...

Il settore dell'ospitalità in Italia è un pilastro dell'economia nazionale, ma per rimanere competitivo deve costantemente innovarsi. La...

Investimenti strategici e tendenze innovative nel settore alberghiero globale Il settore alberghiero globale si trova in un momento di...

Pasqua 2024: un'ondata di viaggiatori e l'inizio della stagione per gli hotel italiani La primavera è nell'aria, e con essa arriva il...

La Legge di Bilancio 2025 ha introdotto importanti novità fiscali sulle mance, un tema di grande rilevanza per il settore alberghiero....

Chi è il maitre e qual è il suo ruolo nel ristorante dell’hotel Nel ristorante di un hotel, la figura del maitre è quella che tiene tutto...

Federalberghi Rimini ha proposto una querela per il reato di diffamazione aggravata a mezzo social network nei confronti di due società...

Il settore alberghiero italiano sta vivendo un momento di grande dinamismo. Dopo gli anni bui della pandemia, le strutture ricettive...

Le festività natalizie 2024 si confermano un periodo di grande movimento per il turismo italiano. Secondo i dati di Federalberghi,...

Il ruolo del barman in un hotel Il barman è una figura di spicco nell’ospitalità alberghiera, un professionista capace di trasformare...

Decorazioni natalizie: il primo impatto conta Le decorazioni natalizie rappresentano il biglietto da visita dell'hotel durante le...

L’articolo 17 della legge n. 936 del 30 dicembre 1986 stabilisce che i contratti collettivi nazionali del settore privato debbano essere...

Il settore dell’hotellerie continua a investire fortemente sui giovani, confermandosi come un ambiente dinamico e ricco di opportunità per...

Negli ultimi anni, il turismo enogastronomico ha conquistato un posto d'onore tra le preferenze dei viaggiatori di tutto il mondo. Non si...

Nel panorama odierno, l'interazione uomo-macchina non è più relegata ai confini della fantascienza o delle commedie come "Io e Caterina"...

L'estate 2024 si preannuncia piuttosto in bilico per il settore turistico, con previsioni che oscillano tra ottimismo e cautela. L'analisi...

Il regolamento sugli imballaggi rischia di provocare pesanti effetti su filiere produttive e distributive. Articolo di Federica Bonafaccia...

Con l'arrivo della primavera, la natura si risveglia e i suoi colori vibranti si tingono di freschezza. Un'esplosione di profumi e sapori...

Le città di tutto il mondo si stanno confrontando con sfide sempre più complesse: crescita della popolazione, invecchiamento degli...

La tradizione come fondamento dell'esperienza ospite Nel cuore della ristorazione alberghiera c'è la tradizione: ricette tramandate, la...

Le basi dei programmi di fedeltà: oltre i punti e i premi I programmi di fedeltà moderni vanno oltre la semplice raccolta punti,...

La realtà virtuale (VR) sta rivoluzionando l'industria del turismo, offrendo modi innovativi per esplorare destinazioni prima di prenotare...

La ristorazione alberghiera nel 2025: da servizio a strategia Nel 2025 la ristorazione alberghiera conferma il suo ruolo centrale nel...

Il cambiamento climatico, un fenomeno incontestabile e preoccupante, sta modificando in modo radicale la nostra percezione del mondo e,...

Non hanno abbandonato la voglia di mare i circa 35 milioni di italiani che quest’anno si sono messi in viaggio in occasione della stagione...

In un settore così competitivo come quello alberghiero, differenziarsi dalla concorrenza è essenziale per attirare e trattenere gli...