Sanificazione e disinfezione all’ozono

Sanificazione e disinfezione all’ozono

Pulizia impianti di climatizzazione, prevenzione e contenimento della legionella.   Ogni anno vengono studiati e messi a punto sistemi di pulizia innovativi e sempre più efficaci ed una delle tecniche che viene maggiormente utilizzata dagli Hotel è quella della...
Ristorazione in hotel

Ristorazione in hotel

Un reparto in continua evoluzione   Sono sempre di più le strutture ricettive che lasciano la ristorazione classica per adottare nuove formule, anche alla luce del fatto che il food & beverage in hotel si è dovuto adattare al mercato e ai nuovi modi di...
Quanto valgono e come si realizzano gli eventi negli Hotel

Quanto valgono e come si realizzano gli eventi negli Hotel

Tendenze e tecnologie su cui investire per creare redditizi meeting di successo   Dai grandi hotel a vocazione congressuale alle strutture più piccole specializzate in eventi di nicchia: il Mice riveste un ruolo fondamentale nella vita quotidiana di un albergo. E...
Seconda vita agli hotel

Seconda vita agli hotel

L’importanza di riqualificare le strutture per ripartire con le carte in regola   Le nostre abitudini negli hotel in cui eravamo abituati a soggiornare per lavoro, per vacanza sono destinate a cambiare, il cambiamento parte già dalle strutture che per...
Pianeta reception, come si è evoluto il ruolo del receptionist

Pianeta reception, come si è evoluto il ruolo del receptionist

Come si ricevono gli ospiti e come si esaudiscono le loro richieste   Devono essere sorridenti, disponibili, soddisfare le richieste dei clienti più esigenti e anche i capricci dei più ostinati. Lavorare al front desk di una struttura ricettiva è tutt’altro che...